Ehrlichkeit und Transparenz stehen bei den "NAKKT &" Weinen im Fordergrund. Diesen Weinen wurde nur eine Richtung vorgegeben die sie selbst gehen mussten oder wollten. Ob als Orangewein vergoren, oder klassisch als Most, es wird nichts zugegeben oder verändert. Eine kleine Menge Schwefel wird zur Füllung gegeben, damit die Weine sanft in die Flasche kommen. Allerdings ist dies nicht ausreichend um den Wein zu schützen. Daher setzen wir auf den besten Freund des Winzers, die Hefe.
Naturtrüb gefüllt und getrunken, hält diese die Weine frisch und lebendig.
Weinberg - Presse - Fass - Flasche - Trüb
Weinverkauf: MO-FR: 8.00 Uhr - 12.00 Uhr & 13.00 Uhr - 18.00 Uhr, Sa: 9.00 - 12.00 Uhr & 13.00 - 16.00 Uhr, SO: 13.00 - 16.00 Uhr
Weingut Baumann Gbr: Manfred und Barbara Baumann, 97516 Handthal 30, T.: 09382 1341, F.: 09382 1342, M.: info@weingut-baumann.de