Aus einem über 100 Jahre alten Weinberg, der mit dem alten fränkischen gemischten Satz bepflanzt ist. Aus über 12 Rebsorten wird dieser Wein spontan vergoren und trocken ausgebaut.

Vielfältige Aromen nach Mirabelle, Quitte aber auch Muskat und Rosenduft findet man in ihm.

• Alkoholgehalt: 12,4 %vol
• Restzucker:       3,3 g/l
• Gesamtsäure:    5,1 g/l

Dt. Qualitätswein, enthält Sulfite